草加の100軒余のせんべい店の中で昔ながらの天日乾燥を守っています。厳選した硬質米を紀州備長炭と野田産醤油で一枚一枚焼き上げる手焼きせんべいです。草加でも数少ないむしろを使用しています。天日干しと手焼にこだわる老舗。生地から焼き上げるまで一貫生産しており、おみやげとして大変な人気があります。
※埼玉県産業観光ガイドブック「ものづくり案内帖」掲載施設
昔ながらの天日乾燥
| 所在地 | 埼玉県草加市吉町5丁目4番8号 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00~19:00 |
| 定休日 |
・毎週月曜日 (※祝日は営業) |
| 連絡先 | 048-922-3792 |
| ホームページ | http://www.komiya-senbei.co.jp/ |
このスポットへのアクセス
| 名称 | 小宮せんべい本舗 |
|---|---|
| 所在地 | 埼玉県草加市吉町5丁目4番8号 |
| アクセス方法 (自動車) | 東京外環自動車道「草加」ICより約10分 |
| アクセス方法 (その他) | 東武鉄道「草加駅」下車 徒歩約15分 |