香りだけで「お腹が空いてきちゃう！」魅惑の料理、カレー。
「今夜はカレーよ」のひと言にワクワクしちゃうのは子どもだけじゃありません。そんなカレーに欠かせないのが、スパイスです！ 日本の食卓を支える秘密のスパイス工場が、上尾市にあります。おいしいカレーに不可欠なスパイスを製造しているのが、井上スパイス工業。50年ものあいだ、化学調味料や添加物を使わない安心でおいしいカレースパイスを作り続けています。
レジャーに「工場見学」が流行りだして早数年、全国各地にはいろいろな工場があります。
数ある工場のなかでも、井上スパイス工業は異色です。 赤いターバンに黄色いTシャツという、まさに「THE・カリー」スタイルで迎えてくれるのは「スパイス探検隊隊長」こと井上社長です。。社長自らが工場を案内してくれこともあります。4名以上であれば誰でも見学可能なうえ、子どもでもわかるようにしっかり説明してくださるのでお子さんの自由研究にもぴったりです。
井上社のモットーは「スパイス遊び」です。伝統や格式に則った使い方も大切ですが、おいしいカレースパイスはスパイスそのものの味や風味、そして効能を楽しんで作り上げるものです。
間近で見るスパイスの数々は大鍋でグツグツ煮えていたり、機械で炒められていたりとまさに見知らぬ王国に迷い込んだようです。
世界各国から集められたスパイスを嗅いで好みの味を探す薬研体験など、大人も子どももワクワクできるツアーです。
ツアーを楽しんで、身も心もスパイスに魅せられた後は、「お腹すいたよ〜！」の声にもぴったりの、スパイスタウンでランチを楽しみましょう！ 中辛カレーは500円、バターチキンカレーやキーマカレーは600円とリーズナブルなお値段で本場の味を楽しめるで、とてもお得です。
食事の他に、スパイスタウンではスパイスを購入することもできるので、お子さんとおうちで一緒に料理を楽しめます。
太っ腹な井上社長は、同業者の王国見学も歓迎しているそうです！ スパイスを必要としている飲食店経営者の方から、社会科見学のちびっ子たちまで、みんなまとめてスパイス王国を案内してくれます。まずは申し込んでみましょう。
| 所在地 | 埼玉県上尾市上野491-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30 ～ 13:30 |
| 定休日 |
日曜・祝日および年末年始。 土曜日は不定期開催 ※スパイスタウンは土日も原則営業 ※臨時休業もありますので、訪問前には個別にお問合せ下さい。 |
| 連絡先 | 0120-72-9641（井上スパイス工業株式会社） |
| 料金 | 無料 |
| ホームページ | 井上スパイス工業株式会社オフィシャルサイト |
| 備考 | 【工場見学】※現在、見学休止中 工場見学の予約・お問合せ「0120-72-9641」(9:00 ～ 18:00) 工場見学は平日(月曜から金曜)の午前・午後に1回ずつ。 ※午前スタート 10:30、午後スタート 13:30 (見学所要時間: 約20分) ※工場見学は要予約 (4名様から受付) |
| 名称 | 井上スパイス工業（株） |
|---|---|
| 所在地 | 埼玉県上尾市上野491-1 |
| アクセス方法 (その他) | JR川越線「指扇駅」から約15分 JR高崎線「上尾駅」西口から東武バス「リハビリセンター行き」にのり「平方学校前」から徒歩約5分 タクシー利用の場合、JR高崎線「上尾駅」から約20分 |
| 駐車場 | 駐車不可 |
